Перестань переводить филе на отбивные! Это мясное блюдо в разы вкуснее и намного сытнее

Просмотры 182122 декабря 2017
Реклама
Есть продукты, с которыми даже самое простое блюдо будет достойным барского стола. Один из них — свинина. Достаточно добавить апельсин или чернослив, чтобы любимое мясо стало еще сочнее, вкуснее и ароматнее. Картофель, макароны и грибы сделают блюдо невероятно сытным. А кисло-сладкий соус превратит свинину в звезду стола. Сообщаєт novunadnya с ссылкой на «Со Вкусом»
И хотя пальчики из свинины с огурцом и сыром — вариант поскромнее и бюджетнее, чем вышеперечисленные варианты, его вкусовые качества не уступают. Приятно, когда есть что подать к привычному гарниру, не потратив при этом полвечера на кухне и не устав так, что даже пробовать не хочется. Если это ваша мечта, готовьте по нашему рецепту.

Ингредиенты

Свинина
500 г
Маринованные огурцы
2–3 шт.
Твердый сыр
100–130 г
Лимонный сок
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Черный перец (молотый)
по вкусу

Приготовление

  1. Помойте мясо. Обсушите его. Нарежьте тонкими пластами.
  2. Поместите каждый между полосками пищевой пленки. Отбейте мясо.
  3. Поперчите его. Полейте лимонным соком. После сложите в одну емкость и отставьте в сторону мариноваться на полчаса.
  4. Разрежьте каждый огурчик вдоль на четыре части. Твердый сыр нарежьте небольшими брусочками.
  5. Посолите отбитое мясо и еще раз поперчите его.пальчики из свининыпальчики из свинины
  6. Возьмите 1 кусок мяса. Разложите его на разделочной доске. Выложите сырный брусочек и кусочек огурца.
  7. Заверните начинку, формируя рулетик. Обмотайте его нитками. Если нет специальной нити, просто закрепите с помощью зубочисток.пальчики из свинины
  8. Разогрейте масло. Обжарьте сформированные рулетики с обеих сторон.пальчики из свинины
  9. Выставьте температуру духовки на 180 °С. Сложите рулетики в форму для запекания. Отправьте в духовку еще на 12 минут.пальчики из свинины
 Закуска такого формата идеально впишется и в праздничное меню. Мотайте на ус и друзьям рассказывайте.

Вам также может понравиться

“Переспала одразу з двома”: 16-річна школярка покінчила життя самогубством, а все через… Залей мясо водочкой, а еще лучше — коньяком, и посмотри, что произойдет через 3 дня. З того світу: хлопчик вийшов з коми і розповів те, чого не знають навіть священики Чоловік не зміг завести нову машину і відкрив капот. Такого подарунка він точно не чекав

рекомендуем

Закрыть
Моя жена убила бы меня, если бы я снял, а затем выложил этот ролик в Интернет. Но я рискну. Смотрим